Sedano: struttura, vantaggi e le proprietà di sedano per la perdita di peso, la dieta su sedano

By Admin | Salute Alimentare
04 July 2016
sedano

Sedano - questa coltura vegetale, che appartiene al genere di piante della ombrellifere.Ci sono circa 20 specie di sedano, che crescono praticamente su tutti i continenti tranne l'Antartide.

considerato il più famoso sedano (culturale) - una pianta biennale, che ha una altezza di circa 1 m, che è nel primo anno di crescita dà la radice e rosetta di foglie, e la seconda - fioritura.Sedano culturale è diviso in tre tipi: sedano radice (rapaceum), metallo foglio (secalinum) e stelo (dulce).Composizione utile

e proprietà di sedano

Proprietà utili di sedano non possono essere sovrastimati, nonché difficile contare, ma basano tutte sulla composizione unica delle piante vegetali, che consiste di oli grassi ed essenziali, vitamine del gruppo B, vitamine A, E, C, K, folico, acido ascorbico, acido ossalico, acido clorogenico, e sali minerali di calcio, potassio, fosforo, purine, oligoelementi essenziali sodio e.

sedano aiuta a rallentare il processo di invecchiamento del corpo umano, grazie al set esi

stente prezioso che gli acidi, proteine, vitamine e minerali per garantire la stabilità delle cellule del corpo.Verdi sedano ha proprietà lenitive ed è usato nel trattamento di disturbi nervosi, in particolare quelle causate da eccesso di lavoro.

Incluso nelle radici e steli di olio essenziale di sedano, attiva la secrezione del succo gastrico.Sedano è incluso nella dieta dei diabetici, ma la sua capacità di migliorare il metabolismo acqua-sale è particolarmente importante per le persone anziane.

Con preziose proprietà di sedano è e ciò contribuisce al processo di assimilazione della produzione di proteine ​​di succhi gastrici e impedisce flatulenza e non sviluppare processi putrefattivi nell'intestino, quindi molto utile è aggiungere questo vegetale per piatti di carne.

Per molto sedano tempo era una componente obbligatoria di dieta di sesso maschile, e questo è stato considerato un afrodisiaco, ma gli scienziati poi dimostrato che il segreto associata ad un aumento della potenza sessuale sta nella composizione unica e preziosi componenti di questa pianta.

Applicazione sedano

Mangia il sedano può essere pienamente, la sua radice è bollito e cotto, gli steli consumati crudi, in umido o arrosto, le foglie sono utilizzati anche come le erbe e semi sono parte del condimento.Sedano è un componente dietetico e sano.


proprietà di sedano

Come una spezia utilizzata tutta la pianta e le sue foglie, e le radici, e steli e semi.Gusto dolce e amaro piccante ed un aroma pronunciato di sedano consentono di applicare per la preparazione di una varietà di piatti - carne, verdura, funghi e pesce.Succosa, tenera steli e foglie di sedano tritato finemente e le radici sono utilizzate come additivo per insalate e zuppe.Essiccato e sedano in polvere aggiunto durante la preparazione zuppe e salse, uova, così come il pollame, alla griglia.Molto buoni piatti grassi di oca e anatra con l'aggiunta di sedano.Verdure sedano aggiunge un sapore speciale e aroma ricco, specialmente se combinata con i fagioli, cavoli, melanzane, patate, carote, pomodori, ecc

sedano secca è parte delle miscele secche piccanti, è utilizzato per il decapaggio cetrioli, zucchine e melanzane.Proprietà

medicinali di sedano

Per molto tempo sedano è noto come la dispensa di salute.L'uso regolare di questo ortaggio ha un rinforzo, la pulizia e ringiovanente sul corpo.

I nostri antenati, gettando succo di sedano o aceto con l'acqua, si applica come un antiemetico.Negli scritti di Avicenna notato che lo stomaco è il sedano è l'ortaggio più adatto.Aiuta il colon, rene, vescica.E il presente nel vino sedano è bravo a eruttazione, minzione incontrollabile e le malattie dei nervi.

Oggi, le radici di sedano ed erbe sono inclusi nella dieta terapeutica per le ulcere dello stomaco, gastrite e colite cronica.Sedano migliora la diuresi e la disintossicazione, è indicato per la stanchezza e l'eccessiva eccitazione.

L'infusione di foglie di sedano è utilizzato per eliminare le tossine e le impurità.Un decotto delle sue radici è utile per stanchezza mentale.L'infusione delle radici di sedano è utilizzato per gastrite, vomito, ulcere gastriche e duodenali, soprattutto accompagnato da costipazione.Decotto di sedano curare le malattie infiammatorie del rene, della prostata.Un decotto di erba secca o semi di sedano è indicato nel trattamento e nella profilassi di calcolosi urinaria.Una decozione delle radici di sedano utilizzati nel trattamento di problemi con gli organi sessuali, grazie alla sua capacità di aumentare il flusso di sangue.Un decotto di semi viene utilizzato per mestruazioni dolorose.Se la dermatite allergica e orticaria aiuta succo di sedano, che ne ha curato la pelle colpita.Che soffrono di obesità è indicata per fare un decotto di radici e foglie di sedano profumato.


Sedano dimagramento

Sedano per la perdita di peso

Secondo i nutrizionisti, sedano contribuisce alla perdita di peso a causa della sua capacità di normalizzare il metabolismo e il fatto che praticamente calorie.Sedano dà l'energia corpo quando calorie 18 calorie per 100 g di prodotto.Pertanto, il sedano può essere chiamato un vegetale con un "calorico negativo" perché il suo assorbimento di consumate più calorie che entra nel corpo.A causa delle proprietà sopra, così come azione diuretica di nutrizionisti sedano sviluppato un metodo basato sulla perdita di peso di questo vegetale.

dieta sedano

La base di questa dieta, favorisce la perdita di peso - zuppa di sedano , questa dieta è integrata da verdure, frutta (tranne le banane e uva), carni magre, riso e yogurt in diverse varianti.Sedano zuppa ricetta: 400 g di gambi di sedano, 6 cipolle, 500 grammi di cavolo, 3 freschi o pomodori in scatola, 2 baccelli di pepe verde, pepe nero e sale qb.Lavare verdura, sbucciare e tritare finemente.Versare 3 litri di acqua, sale e pepe a piacere.Porre la capsula a fuoco alto, portare la zuppa a ebollizione e far bollire per 10 minuti.Poi abbassate la fiamma e lasciate cuocere la zuppa fino a quando tutte le verdure sono tenere.

Se sei determinato ad attaccare sedano dieta, bisogna rispettare alcune norme imperative:

  • sulla dieta deve rinunciare zuccherati e cibi farinose, affumicati, salati e marinati;
  • bevande calde come tè e caffè dovrebbe essere senza zucchero;
  • mangiare zuppa di sedano per perdere peso può essere in quantità illimitata.

controindicazioni all'uso di sedano

classificata come pianta sedano relativamente sicuro, che, tuttavia, è necessario consumare per non molto lunghi periodi di tempo e in quantità appropriate.

Sam sedano, e preparazioni a base di esso, non sono indicati nella gravidanza dopo il sesto mese, nel periodo di lattazione e tromboflebite e vene varicose.

interessante notare che in Grecia antica sulle teste dei vincitori dei vari sport, chiamò i giochi di Nemea, pose corone di foglie di sedano.